5 ideja za zdrave grickalice koje možete držati u ladici za stol kako bi povećali energiju i smanjili broj hlača.
Kad god se u mojoj kancelariji prevrne 15 sati, primjećujem nagli porast broja ljudi koji stoje oko automata ili odlaze prema aparatu za kavu po još jednu šalicu. Postoji razlog zašto imamo nagon da jedemo u kasnim popodnevnim satima: Naša energija prirodno nestaje nakon dugog dana i tražimo pojačanje u obliku slatkih grickalica i kofeina.
Nema ništa loše u grickanju dok god to radite kako treba. Evo namirnica koje u svom stolu držim „ladica za užinu“ kako bi mi osiguralo da mi šećer u krvi ostaje miran, ne mogu zaspati na stolu i ne napuštam ured spreman da jedem sve i svašta ...
# 1 "Superfood" mješavina staza
IzvorNisu svi tragovi miksa jednaki. Mnoge predpakirane mješavine staza koje ćete naći u automatima i trgovinama sadrže dodane šećere, sol, umjetne arome i konzervanse. Želite pronaći mješavine staza s najmanje obrađenih sastojaka koje možete.
Pročitajte etiketu sastojaka i pazite na stvari poput kukuruznog sirupa, laktoze, sojinog lecitina, emulgatora, umjetnih boja i kukuruznog ulja. Sve što biste trebali vidjeti na popisu su namirnice koje zapravo prepoznajete poput kikirikija, indijskih indijskih oraščića, grožđica, sjemenki bundeve itd.
Moja omiljena vrsta mješavina staza su one koje sam sastavila u odjeljku „Bulk“ prodavnica zdrave hrane ili supermarketa poput Cijela hrana, Skupni kante su spremnici nepakiranih sastojaka poput orašastih plodova, žitarica, sjemenki i sušenog voća koji se prodaju po kilogramu i gotovo uvijek jeftiniji od pakiranih vrsta.
Volim kombinirati vlastitu kombinaciju oraha, nezaslađenih grožđica, marelice, badema, kikirikija, sjemenki bundeve i čipsa od tamne čokolade.
Iako su slani i pečeni orasi više prerađeni i manje hranjivi od sirovih orašastih plodova, u redu je dvije vrste miješati kako bi im bio ukus zanimljiv, a istovremeno zadržali većinu zdravstvenih koristi.
# 2 integralni krekeri i čips
Krekeri mogu biti škakljivi jer iako se neke marke mogu pohvaliti da su cjelovite žitarice, zapravo nikada ne znate što dobivate dok ne pročitate etiketu.
Volim kupovati krekere napravljene sa što više prepoznatljivih sastojaka i cjelovitih žitarica, uključujući smeđu rižu, lanene sjemenke, kvinoju, krumpir i sezamove sjemenke. Čips od graha, obično izrađen od kombinacije mljevenog graha, začina i drugih žitarica, također je odlična opcija za one koji žele izbjegavati gluten.
Krekeri poput ovih mogu pružiti dobru količinu proteina i vlakana za punjenje, plus savršenu količinu zadovoljavajuće soli i mrvice. Tamo ima puno marki, pa prije početka prolaska pregledajte prolaz. Potražite one s najmanjom količinom izbjeljenog brašna i dodanih konzervansa. Neki od mojih favorita su CrunchMasters, Beanitos, Mary's Gone Crackers, i Blue Diamond.
# 3 tamna čokolada
IzvorMnogi od nas nalaze se raspoloženi za nešto slatko popodne. Umjesto da se obratite kolačićima i ostatku rođendanske torte koji se vjerojatno nalaze u vašem uredu, budite spremni i umjesto toga stavite neku kvalitetnu tamnu čokoladu u svoj stol. Obično je samo malo potrebno kako bi se zadovoljila žudnja jer je okus pravog minimalno prerađenog kakaa intenzivan.
Zdravstveno gledano, što je veći postotak tamnog kakaa to je bolje i želite tražiti organske sorte kad god je to moguće. Bonus ako možete pronaći šipke sa sirovim kakaom, koje zrače antioksidansima. Neki od mojih najdražih brendova su Dagoda, Green & Black's, Theo, i Granada čokolada.
Znajući da imate svoju slatku (zdravu) poslasticu koja čeka na vašem stolu trebao bi biti dobar poticaj da kažete ne kolačima koji se prosljeđuju.
# 4 Nehlađeno voće
Na početku radnog tjedna volim zalihati voće koje neće biti lako pohranjeno u zdjeli na mom stolu.
Moje omiljene su jabuke, kruške, banane, šljive, mango i breskve. Za njih nije potrebno hlađenje i ako kupite one koji još nisu potpuno zreli, ostat će dobri i postat će savršeno slatki kako tjedan odmiče. Voće je izvrstan međuobrok između obroka, jer sadrži vlakna i veliku količinu vode kako bi vas napunio i zadržao hidrataciju.
# 5 Prirodne mente i desni
IzvorPonekad imamo samo želju nešto žvakati i tu dolazi do zaokupljenosti usta gumama i minama. Možda mislite da ste gladni, ali pokušajte prvo popiti veliku čašu vode i žvakati prvo neku gumu, a možda ćete pronaći osjećaj nestaje.
Mnoge marke proizvode se s umjetnim zaslađivačima, što može dovesti do glavobolje i bolova u želucu, pa potražite vrste koje se proizvode sa redovitim šećerom. Količina šećera koju konzumirate iz svakog komada obično je toliko minimalna da ne trebate brinuti sve dok ne žvačete previše komada dnevno.
Da biste izbjegli pretjerivanje s bezvrijednom hranom koja je neminovno dostupna na poslu ili kad ste toliko gladni do trenutka kad jedete večeru, pretjerajte, planirajte imati pri ruci neke zdrave grickalice. Odložite svoj stol s mojim favoritima za punjenje i hranjivim napicima, tako da ste se prije vremena pripremili da na pravi način izađete na kraj s jakim napadima.
Naslovna fotografija: www.weheartit.com
