Planirate putovanje u Pariz? Izbrišite Eiffelov toranj s popisa prije nego što krenete. Umjesto toga, slijedite moje savjete za nezaboravno i savršeno putovanje Parizom.
Prvih nekoliko puta kad sam posjetio Pariz bio sam, doduše, pomalo razočaran. Trebalo je živjeti tamo i znati Parižane da prepoznam važne dijelove putovanja u Parizu.
Posjet Eiffelovom tornju vjerojatno je na vašem popisu. U glavnom gradu Francuske nalaze se brojni međunarodno poznati spomenici i muzeji; Eiffelov toranj je jedan od najboljih iskustva iz daljine. Zbog toga predlažem da ga preskočite. Ovaj savjet je više od ičega da vas privuče pravi način razmišljanja o Parizu.
Zbog vremena i novca odaberite par orijentira koji vas iskreno zaintrigiraju i napravite im dan. Preostalo vrijeme pokušajte osjetiti pariški način života i istražite! Evo nekoliko osnova:
Jedan kroasan na dan ...
Odtrgavanje komada mastankaste pahuljaste dobrote bez sumnje je najdraži način buđenja. Dakle, obavezno jedite ukusan kroasan svaki dan.
Iskoristite najbolju pekaru na udaljenosti od mjesta gdje odsjedate. Potražite boulangerie s najdužim linijama ili čak pronađite neke recenzije na mreži. Kad ste ga pronašli, ovo malo središte uspavanih Parižana i tostiranih bageta prvo je jutro. Naravno, ne svjedočim da ga miješam s bolom au chocolatom ili kroasanom aux amandes. Samo mislim da je toliko šećera prekomjerno za doručak.
Upozorenje: kroasanima bi mogao biti dana dana ako ostanete duže od tjedan dana. Možda imam francusko prezime, ali zasigurno nemam dovoljno francuskih gena da preživim na masnim pecivima.
Galerija impresionizma Musée d'Orsay
Što vam pada na pamet kad mislite na francusku umjetnost? Vjerojatno nešto po uzoru na Monetove jastučiće ljiljana i Degasove baletne plesače.
Bez obzira jeste li glavni povjestnik umjetnosti ili mislite da je umjetnost za snobove, nećete požaliti približiti se ružičastim obrazima Renoirovih pastelnih portreta ili sitnim točkicama Seuratovog pointilizma. Još moram upoznati nekoga očaran francuskim impresionizmom.
Musée d'Orsay ispunjen je predivnim kolekcijama i izložbama. I poput mnogih pariških muzeja, ima zanimljivu povijest koja je posebno vidljiva u Glavnoj dvorani. Muzej je nekada bio željeznička stanica Orsay, sagrađena baš u vrijeme Svjetskog sajma 1900. Kolodvor je kasnije obnovljen i rekonstruiran u muzej 70-ih. Unutrašnjost Glavne dvorane još uvijek podsjeća na staru stanicu s velikim satom na jednom kraju, lijepim staklenim stropom i prizemljem na kojem su nekada bile staze.
Presveto srce Pariza
Iako su Montparnasse i Sacré Coeur preplavljeni turistima, ovo divovsko brdo s pogledom na Pariz nalazi se na mom popisu. Barem nema linija, za razliku od Eiffelovog tornja. Da ne spominjemo, bazilika Sacré Coeur sigurno je impresivnija od samog pogleda.
Iskusni će putnici znati nikoga ne privući na takva mjesta u turističkim zamkama, posebno ako drže proizvode za prodaju. Unatoč gužvi, ovaj šarmantni kvart ne smijete propustiti.
Zavirite u noćni život Jazz-a
Nakon Sjedinjenih Država nema nikoga tko više cijeni jazz nego Francuzi. Mnoga jazz mjesta nalaze se ispod razine ulice, nazivaju se "caves du jazz" ili jazz podrumi. Izvrsna senzualna postavka za sastanak ili jednostavno naporno mjesto za hlađenje s prijateljima. Često imaju i super hranu i piće.
Pohađanje jazz koncerta u Parizu vrijedno je svih, čak i za ljubitelje ne-jazza. Zabavno je dolaziti bez unaprijed zamišljenih ideja, no dobra je ideja provjeravanja bendova putem interneta. To bi vas moglo uštedjeti od sati uzvišene moderne jazz improvizacije.
Pronaći jazz klub nije teško; samo pitajte okolo. Budući da volim izraziti svoje mišljenje o svemu, ipak preporučujem Duc Des Lombards i Caves de la Huchette.
Tržišni ručak
U Parizu svi idu na tržište - ne samo yuppies. Neki su veći od drugih, ali većina četvrti ima jednu svake subote ujutro. Nakon što su prodavači postavili, štandovi eksplodiraju s raznobojnim proizvodima, zanatnim sirom, domaćim medom, visećim mesom i još mnogo toga. Svi svježi sastojci potaknut će vas da počnete kuhati kad se vratite u svoju kuhinju.
Uvijek postoji priličan udio pripremljene hrane, a voće, sirevi i kruh dovoljni su za gozbu piknika. Subotnje jutarnje sate molite za ručak za piknik u jednom od pariških prelijepih parkova.
U hrani, uvijek postoje organski dobavljači. U svakom slučaju, ne trebate brinuti toliko o lokalnoj konvencionalnoj hrani kao u Sjedinjenim Državama. Francuska poljoprivreda je više regulirana u pogledu pesticida. Budite sigurni, posluživanje Monsantovog herbicida Roundup nije ovdje na jelovniku.
Dine à la Française
IzvorJedite francusku hranu kad ste u Francuskoj. Zapravo, želim da to odnesete dalje. Odjavite se u jednom od prodajnih marki i taj novac izdvojite za obrok u pravom francuskom obliku. Ovisno o mjestu, to bi moglo značiti od tri do šest tečaja. Pucajte za obrok od četiri do pet tečajeva.Možda želite preskočiti obrok ili dva zajedno s onim veseljem u kupovini. Francuski poslužitelji i kuhari i dalje su naljepnice protiv otpada hrane.
Kad odaberete restoran, potražite "tradicija" i "menu dîner" nasuprot "menu a à la carte". Ako jedete "à la carte", krajem noći ćete dobiti ogroman račun. Iznad svega, izbjegavajte turistička područja. Veliki broj turista znači visoke cijene i lošu hranu.
Prvo je piće prije večere, ili "apératif". Nakon toga, "hors-d'oeuvre" koji dolazi prije predjela, ili "entrée". Zatim, glavni tanjur, "le plat glavnih" i na kraju, sir tanjur ili desert. Ponekad se između tečajeva nude male salate ili sorbet za čišćenje nepca. Vidite zašto sam rekao preskočiti ručak?
Preskočite Eiffelov toranj, preskočite ručak, ali nemojte nam reći svoje tajne savršenog putovanja Parizom!
