Kuhanje Crockpota: 3 spora kuhačka božićna recepta

Vrijeme je sve hladnije, a Božić je iza ugla, vrijeme je da se posude sa šankom zagrijavaju ovim božićnim receptima za kuhanje.

1) Crockpot kuhano vino

Izvor

Što može biti ljepše od mirisa i okusa Božića u čaši, a? Ako želite oraspoložiti ljude za Božić, pozovite ih na čašu ili dvije ukusnog kuhanog vina posluženog s odrezanim komadićima svježeg kruha, brie i umakom od brusnica!

Najbolja stvar u posluživanju kuhanog vina s prijateljima na zabavi je da možete koristiti smiješno jeftino vino i oni neće znati razliku! Kokice su savršene za polako pročišćavanje vina. Sporo kuhanje i niska toplina dopuštaju da se okusi voća, šećera i začina lijepo stapaju s jeftinim crvenim vinom kako bi dobili pun i egzotičan okus.

Možete se vratiti kući s posla petkom navečer i sve sastojke baciti u lonac na 2-3 sata, dok odlazite, natopite se u kadu i pripremite se za vrijeme kada prijatelji počnu stizati za kraj tjedna, na Christmassy ... zajedno. Minimalni napor, minimalan trošak, sjajna vremena!

Sastojci:

• 2 boce jeftinog crnog vina.
• 1 limun.
• 1 narezana naranča.
• 6 žlica meda / šećera.
• crtica mljevenog đumbira.
• 2 štapića cimeta.
• nekoliko klinčića.
• prstohvat miješanog začina.
• Rakija od 4 žlice (neobavezno)

Recept:

1. Predgrijajte vaš spor štednjak na VISOKOM 20 minuta.
2. U toplo kuhalo ulijte vino.
3. Ogulite listiće limuna na trakice, a zatim iscijedite limunov sok i dodajte ga u vino.
4. Dodajte ostatak sastojaka, izuzev rakije ako koristite.
5. Zamijenite poklopac na loncu i kuhajte NISKO 2-3 sata.
6. Umiješajte rakiju, ako koristite, neposredno prije posluživanja.

2) Kruška kuhana malina pečene kruške

Izmišljotina, da ne spominjemo slatko Pored toga što se vaše božićne proslave mogu srušiti u loncu za manje od dva sata. Ovaj ukusni desert možete ostaviti da proključa dok uživate u vašem glavnom obroku, pićima, grickalicama i druženju na božićnoj zabavi.

Mislim da tople poširane kruške dodaju osjećaj obroka i elegancije obroku, zar ne? Ukusno slatko i lagano na trbuhu; izgledaju i nevjerojatno! Možete ih poslužiti uz umućenu kremu od vanilije esencije koja se tako glatko slaže da će vaši gosti zasigurno poželjeti sekunde!

Sastojci:

• 1/3 šalice kolača šećera.
• 2 šalice soka od jabuke, brusnice i maline.
• 4 srednje pakirane kruške, oguljene.
• 1 zrno vanilije, podijeljeno.
• 150g smrznutih malina.
• Dvostruka ili ugrušena krema pomiješana sa esencijom vanilije, poslužiti.

Recept:

1. Prethodno zagrijte posudu.
2. Kombinirajte šećer i sok u tavi na srednje jakoj vatri. Kuhajte, miješajući, 5 minuta ili dok se šećer ne otopi.
3. Kruške stavite u zdjelu 5-litrenog štednjaka.
4. Prelijte sirupom i dodajte grah vanilije.
5. Stavite poklopac i držite štednjak na VISOKOM. Kuhajte 1 sat 15 minuta ili dok kruške gotovo ne omekšaju, okrećući se na pola puta za kuhanje.
6. Dodajte maline. Kuhajte 15 minuta ili dok kruške ne omekšaju. Kruške poslužite sa sirupom, malinama i vrhnjem.

3) Crockpot božićni puding

Izvor

U idealnom slučaju trebali biste napraviti svoj domaći božićni puding u listopadu i ostaviti ga da sazri do Božića, ali ništa vas ne sprečava da ga napravite sada, u svojoj laganoj štednjaci.

Izrada vlastitog božićnog pudinga sigurno će se pohvaliti i veseliti se na veliki dan! Ne vole svi božićni puding, ali ima se što reći o tradiciji, posebno u ovim komercijalnim vremenima. Stoga uložite trud u ovaj Božić da biste održali tradicionalni duh sezone.

Sastojci:

• 1 naranča
• 1/2 šalice smeđeg šećera
• 3 jaja
• 1 šalica Guinnessa
• 1 1/4 šalice brašna
• 1/2 žličice soli
• 1 žličica miješanog začina
• 1/2 žličice svježe naribanog muškatnog oraščića
• 1 3/4 šalice ustajale krušne mrvice
• 1 velika jabuka za kuhanje, (oko 8 unci) oguljena, nasjeckana i sitno sjeckana
• 6 unci isjeckanog soka
• 1/2 šalice sitno sjeckanih cijelih badema
• 1 šalica zlatnih grožđica
• 1 3/4 šalice ribizle
• 2 šalice grožđica

Recept:

1. Stavite tanjurić naopako, na dno dvije polade štednjake.
2. 2 6 šalice za puding ili keramičke zdjele (ili standardni standardni šalica za puding od 8 šalica i keramička posuda od 1 kvadrata), sprejom bez lijepljenja. Izrežite komad pergamenta veličine dna umivaonika ili zdjela; Staviti na stranu.
3. Usitnite naranču u veliku zdjelu za miješanje; naribajte naranču u mjernu šalicu i dodajte još vode da napravite 1/2 šalice.
4. Ulijte sok u zdjelu za miješanje zajedno s smeđim šećerom, jajima i Guinnessom; dobro promiješati.
5. Dodajte brašno, sol, miješani začin, muškatni oraščić, jabuku, sos i bademe.
6. Miješajte dok se dobro sjedini, a potom presavijte u zlatne grožđice, ribizlu i grožđice.
7. Tijesto podijelite na dva pripremljena bazena ili zdjele, puneći ih 2 / 3-3 / 4 pune.
8. Pergament stavite direktno na vrh pudinga.
9. Oba kalupa čvrsto pokrijte folijom, a zatim obložite poklopcima bazena za puding. Ako koristite zdjele, koristite samo dvostruki sloj folije.
10. Svaki od pudinga stavite u položen kuhač. Ulijte oko 4 inča najtoplije vode iz slavine u spore štednjake, stavite poklopce i ostavite da se kuhaju 5-7 sati.
11. Izvadite puding iz sporog kuhala, odmotajte i preokrenite na tanjur za posluživanje.
12. Poslužite s toplim kremom ili tvrdom umakom.

Kako su ispali vaši recepti s crockpotom?

Javite nam ako imate savjete ili trikove za kuhanje kako da ti recepti budu još bolji!

Naslovna fotografija: melissahartfiel.com

Calling All Cars: True Confessions / The Criminal Returns / One Pound Note (Svibanj 2024)