Sjajna hrana dio je radosti putovanja. Evo nekoliko najboljih restorana na Malti, plus naša preporučena jela za svako. Kako kažu na Malti, L-Ikla it-tajba!
Odmor na Malti? Pripremite svoje okusne pupoljke za raznoliki izbor delicija, rustikalnih i profinjenih. Ovaj maleni otočni narod, naravno, poslužuje svježe plodove mora, kao i specijalitete iz svih zemalja koje zvone Mediteranom. Sicilija je u blizini, pa je talijanski utjecaj snažan. Malteška kuhinja također ima koristi od blizine sjeverne Afrike i njenih egzotičnih začina.
Tablice Malte nalik su stranicama iz bogate povijesti otoka. Feničani su svoju kuhinju donijeli na Maltu u 7. stoljeću prije Krista, a slijedili su je Kartaginjani i Rimljani. Otok su kasnije okupirali Bizantsko Carstvo, Moroško carstvo, Sicilija, Osmansko Carstvo, Napoleonska Francuska i Britansko Carstvo prije nego što su konačno stekli neovisnost. Svaka okupatorska snaga pridonijela je malteškim kuhinjama vlastite začine, sastojke, tradiciju i metode kuhanja.
Je li vam već zalijevanje usta?
Malteška kuhinja danas je ukusna i raznolika. Bez obzira na vaš proračun, naći ćete egzotične, zadovoljavajuće, mučne obroke kako bi vaš posjet bio nezaboravan. Evo nekoliko najboljih restorana na Malti, plus vodič za jela koje ne želite propustiti.
Najvažnija jela dana
Simpatični odmorci znaju da je važno dobro doručkovati prije dana avanture razgledavanja. Štoviše, doručak je često jeftino. Malta nudi niz ukusnih opcija za doručak i doručak.
Dime
Kuharski specijalci tvrtke Toffee & Co. uvijek se temelje na najsvježijim dostupnim sastojcima.Ne propustite Bienvenue. Ovaj francuski restoran smješten u blizini mora savršeno je mjesto za razgledanje i kupnju pakirane hrane iz Provanse. Ako ste unajmili stan ili kuću, ovo je sjajna opcija za preuzimanje predmeta za vašu smočnicu. Opskrbite se čajevima, keksima, svježim začinskim biljem i drugim izuzetnim provansalskim proizvodima s dobro opskrbljenih polica. Pored doručka, Bienvenue nudi jeftinu, ukusnu vožnju snack-bara za svaki put kada žudite za brzim zalogajem. Kuhinja u francuskom stilu iznimno je popularna među turističkom publikom.
Toffee & Co. jedan je od najboljih restorana s doručkom na Malti. Od izbora laganih doručaka (dodajte hljeb ako poželite malo više tvari) do peciva i kolača s kavom, Toffee & Co. nudi mnogo mogućnosti za vrući i hladni doručak. Umjesto doručka od jaja i mesa koji curi trbuh, Toffee & Co, drži je laganom s manjim posudama koje možete kombinirati kako biste napravili punjenje, ali ne teško.
Pored izbornika, Toffee & Co. nudi svakodnevne specijalitete temeljene na sezonskim namirnicama i kuharskoj plodnoj mašti. Specijalci se uvijek temelje na svježim dostupnim sastojcima, pa bi bilo zločin ne probati ih. U restoranu su smještene večere s alergijama na hranu mijenjanjem recepata kako bi se osiguralo da nema rizika od kontakta s alergenima.
Ako možete uštedjeti vrijeme, produžite posjetuToffee & Co. u puni obrok, tako da možete iskoristiti punu šank i prošireni izbornik obloga i sendviča. Toffee & Co. je odličan izbor za povoljni doručak ili doručak ili dobro mjesto za zaustavljanje kad god vam zatrebaju brzi i povremeni pick-me.
Bilo koji dan
Jeste li gladni tradicionalnog engleskog doručka? Avenue je mjesto za ići.Doručak možete naručiti bilo kada Splash, bar i grill čije izuzetno osoblje čini da se gosti osjećaju kao gosti koji večeraju kod kuće s novim prijateljima. Jet lag vas je ostavio gladan za doručkom u 4 popodne? Nema problema. prskanje jesi li se pokrio. Sjednite u ovom neformalnom kafiću i uživajte u krajoliku dok uranjate u slaninu slanine i jaja. Postoji čak i besplatni wi-fi.
Kada govorimo o slanini i jajima, evo tajne Splash: To je mjesto na koje trebate ići ako jedete dražesne rashe hrskave, masne slanine uz vaš obrok. Putnici navode kako na Malti imaju problema s pronalaženjem stvarno dobre slanine, pa ako vam je potrebno popravljanje, krenite prema Splash.
Za tradicionalni engleski doručak krenite prema Aveniju. Ili samo uzmite telefon - Aveniju donosi! Engleski doručak u Aveniju je gozba dva jaja, slanine, kobasica, pečenog graha, rajčice i tost. Ova ploča dobiva oštre kritike na web lokacijama koje posjećuju najzahtjevniji (i gladni) Britanci. Kao i većina restorana na popisu, i ovaj je casual spot odličan za vrijeme ručka, večere ... bilo kada, zaista.
Večera s divama
Dižite se svojoj igri Palača za srdačan, ukusan buffet za doručak. Palača čisto je i dobro uređeno mjesto koje poslužuje široku paletu poslastica za doručak. Bit će vam drago što ste došli.
Buffet nije vaš stil? Ne brinite - provjerite Talk of Town, koji je ko-lociran saPalača, za doručak, u rasponu od superzdravog do blaženog. Zanimljiva činjenica o doručku u Razgovor o gradu: Kuhar često koristi samo jedan žumanjak u omletima, frittama i drugim jelima od jaja. Tako su čak i najsrdačnija jela barem malo zdravija.
Ne znam za tebe, ali sve što želim za doručak je stvarno dobra šalica kave i nešto ukusno i pečeno - kolač od kave, kolač ili možda kolač. Kafić Portmaso ima doručke poput mene prekrivene najboljom kavom u gradu. Također nudi izvrsnu kolekciju kolača, peciva i ostalih pečenih slatkiša za one koji želite ujutro priuštiti sebi nešto posebno.
Pauza za ručak
Kada je vrijeme za pauzu usred dana, evo gdje želite krenuti za lagani ručak.
Dime
Penny Black je mjesto za tradicionalne engleske parove poput ribljeg čipsa i šugavog nš-mesa.S bogatim terminima i otvorenim kaminom,Penny Black Bar zabavno je mjesto za ručak kišnog dana kada želite samo zalogaj, a zatim zavijanje s knjigom. Ovaj britanski pub poslužuje poznate engleske parove poput ribljeg čipsa i šišmiša, ali ne zaboravite isprobati alternative poput ukusnog Penny Black Burgera ili čak omlete. Uz ukusnu hranu, Penny Black ima impresivan bar koji nudi širok spektar primamljivih koktela.
Diners vole Reno's Café Valletta zbog njegove brze, prijateljske usluge i zbog toga što se kvaliteta ne skriva. Od najsvježijih sastojaka, do šarmantne blagovaonice, ovaj kafić „mora se zaustaviti“ za posjetitelje glavnog grada Malte, Vallette. Nalazi se na sporednoj ulici i može biti malo škakljivo pa unaprijed zakažite pauzu za ručak i zaokružite lokaciju na karti. U malo vjerojatnom slučaju da vam se na meniju ništa ne sviđa, nemojte se iznenaditi ako kuhari pripreme poseban obrok baš za vaš ukus.
Bilo koji dan
Rižoto od divlje gljive sa prepelicama obavezno je jelo u Capistranu.Najdraži restoran 2014. na Trip Advisoru, Inkognito nudi ukusne mogućnosti jelovnika i vanjsko mjesto za ručavanje koje je savršeno za ljude koji gledaju. Kad stanete na Inkognito, pazite da obratite posebnu pozornost na odjeljak "malteški" izbornika. Ovdje ćete pronaći jedinstvene okuse koji su jedinstveni za ovu otočku državu.
Iako mnogi restorani na Malti nude spoj osnovnih mediteranskih okusa, teških grčkih i talijanskih jela, pravu kuhinju Malte možete osjetiti na Inkognito. Zec se ne može pobijediti, ali ako vam nije stalo do tog tradicionalnog malteškog mesa, možete odabrati niz opcija piletine, govedine i ribe. Početni izbornik sadrži i neke malteške specijalitete - ne propustite Pasta Maltija.
Restoran Capistrano nudi i izvrsne mogućnosti ručka. Jelovnik uključuje lakše tjestenine i salate ili značajnija glavna jela koja bi također lijepo poslužila kao večera. Zvijezde jelovnika uključuju rižoto od divlje gljive, koji uključuje izvrsne zalogaje prepelice, i orecchiette s ragu piletine. Ili isprobajte svinjski kašalj - domaći je, a krumpir s okusom senfa je nevjerojatan.
Večera s divama
Tajlandska hrana na Malti? Sigurno, ako je dobro kao jelo kod Plavog slona.Buket Garni Ondje su se ljubitelji morske hrane zaustavili za ručak ljepši od prosjeka. Platno s ribom dobiva oštre kritike - nemojte ga propustiti. Dinersi, naravno, vole uslugu i divnu hranu, ali najbolji je dio toga što kuhar često izlazi u blagovaonicu i dijeli savjete za kuhanje. Nakon što ste se zaljubili u jednog od Buket Garni 'S divnim jelima imate priliku za rekreiranje nakon što se vratite kući.
Kao i u većini malteških mjesta, kunić je omiljen, ali morate ga naručiti unaprijed. Samo rezervirajte recepcionera prilikom rezervacije. Prijateljski savjet: Nemojte se predomisliti ako nazovete zeca unaprijed. Restoran mora pripremiti posebne pripreme kako bi pružio jelo, a taj posao je za ništa ako se odlučite za ribu u posljednjem trenutku.
Putnici znaju da je obično poželjno držati se kuhinje koja je u središtu lokala. Tako doživljavate okus zemlje koju posjetite. Ali trebali biste napraviti iznimku za Plavi slon, Ovaj dragulj tajlandskog restorana nudi nevjerojatna jela. Hrana je svježa i stručno pripremljena. Ako otkrijete da ste se umorili od zeca, rado ćete to znati Plavi slon nudi opsežni vegetarijanski jelovnik. Ovaj tajlandski restoran zaslužio je svoje mjesto na bilo kojoj listi najboljih restorana na Malti.
Novo u tajlandskoj hrani? Nema problema. Isprobajte jedan od prix fixe menija. Svako sadrži izbor jela koja se savršeno kombiniraju i podudaraju kako bi pružila autentično tajlandsko iskustvo.
Večera i piće
Nakon dugog dana, lijepo je sjesti s pratiteljima putovanja kako bi ponovo proveli dan uz večeru i koktele.
Dime
U kuhinji Mint-a događa se nešto čarobno, što bi moglo pripremiti najupečatljiviji obrok vašeg boravka na Malti.Nemojte da vas zavaraju niske cijene:menta vjerojatno će vam poslužiti najukusniji obrok koji ste imali tijekom cijelog boravka na Malti. Vaše će opcije uključivati izbor specijaliteta koji se zasnivaju na izboru svježih sastojaka kuhara. Nešto se čari događa u Menta”kuhinja se kao okusi spajaju kako bi se na kreativan način istakli svježi lokalni sastojci. U mjestu ovom dobrom, oduprite se iskušenju da zatražite zamjene kako bi obroke učinili poznatijima. Stavite se u kuharske ruke i pustite da iznenađenja uzbuđuju vaše nepce. I svakako spremite prostor za desert - od kolača do torti do smoothieja, deserti su zvijezda emisije.
Još jedna opcija za super pristupačnu večeru je Kafić Jubilej. Ovaj lokalni favorit nudi dobar izbor klasičnih malteških jela. Ako ćete kušati malteškog kunića samo jednom tijekom boravka, učinite to ovdje. Obiteljski recept prenosi se generacijama. Drugi odličan izbor je torta tal-qargħa u r-ross, ljuta pita od riže i bundeve
Svakako pregledajte izbornik koktela, ako samo za radost da se kikoću s glupim imenima koja su priložili nekim pićima. Jubilej također se može pohvaliti boljim izborom vina. Za desert, probajte raviole - potpuno je dekadentan.
Bilo koji dan
Meso i morski plodovi obilno su - i stručno pripremljeni - u Ta Pawli.Ta Pawla odličan je izbor za ležernu večeru, pogotovo ako putujete s velikom zabavom. Ogroman, raznolik jelovnik uključuje predjelo, salate, divljač, perad, odreske, pečenke i obilje morskih plodova. Sigurno je jelo koje će zadovoljiti bilo koji ukus. Najbolje oklade su lokalni specijaliteti poput gulaša od zeca ili hobotnice. Naručite nekoliko boca dobrog pinota noira za stol i pobrinite se da svaka večera naredi nešto drugačije. Na taj način možete sve okusiti.
Wigijeva kuhinja obećava progresivno tumačenje tradicionalnih mediteranskih jela temeljenih na svježim sastojcima. Ovaj obiteljski restoran svakodnevno objavljuje novi jelovnik na temelju onoga što je kuhar pokupio u svojoj košarici. Na opsežnoj vinskoj listi sigurno ćete pronaći savršeno vino koje će nadopuniti vaš obrok.
Večera s divama
Izvanredni menu de de Hote restorana Venus povest će vas u kulinarsko putovanje po kojem će se ukusni pupovi dugo pamtiti.Ne možete si pomoći, ali ostati impresioniran Lord Nelson, Ovaj nagrađivani restoran nudi izvanredan izbor jela koja će ugoditi čak i nepcima s neredom. Razmislite o dijeljenju nekoliko prije početka prije nego što prijeđete na svoje glavno jelo. Najvažniji dijelovi izbornika uključuju svježe šparoge i dvaput pečeni sufle s dimljenim lososom za početak, tagliatelli za tijesto tjestenine i marokanski začinjeni janjeći rez (ili možda kraljeve kozice - tako je teško odlučiti!) Kao prilog. Tjestenine se obično poslužuju u obrocima veličine predjela, ali ako više volite glavno jelo od tjestenine, samo pitajte. Lord Nelson ima za cilj ugoditi. Ovo je obrok nad kojim ćete se morati zadržati.
Za vrhunski malteški doživljaj blagovaonice, pogledajte Table de Hote na Restoran Venera, koji je dostupan od ponedjeljka do subote za večeru i nedjelje za ručak. Dok je dostupan a la carte jelovnik, posebno dizajnirani prix fixe tablice de de Hote nude izvanredna tradicionalna i moderna jela. Poslužitelji će vam pomoći da odaberete tečajeve koji čine izvrsne parove. Ako večerate s prijateljima, zatražite podijeljene tanjure kako bi svi mogli dijeliti u nevjerojatnoj kuhinji koja se nudi na ovom nevjerojatnom mjestu.
Što god jeli u bilo kojem od ovih sjajnih restorana, sigurno ste zadovoljni izborom. Otići ćete s novim uvidima u Maltu kao kulturno raskrižje svjetskih kuhinja.
