Intervju s Super Mamom Samantha Lee: kreativkom umjetnosti hrane

Intervju s Super Mamom Samantha Lee: kreativkom umjetnosti hrane

Samantha Lee je malezijska majka dviju mladih kćeri koja na Instagramu ima preko pola milijuna pratilaca. Pitate se zašto? Jer ona stvara najčudesnije, zabavne i čeljusti odbacujući kreacije zdrave hrane.

Samantha je majka i umjetnica koja stvara hranu iz umjetničkih djela za svoje dvije prekrasne kćeri. Od ove godine, Samantinina strast postala joj je karijera, što joj je davalo velike mogućnosti za rad s vrhunskim agencijama i robnim markama. Ona je također veliki foodie koji bi volio jednog dana doći u Ameriku!

YQ: Kada i kako je započela vaša strast prema stvaranju umjetničke hrane?

Samantha: Kad sam stvorio obitelj, shvatio sam da je kuhanje za moju obitelj kod kuće bolje od jela vani, jer sam mogao kontrolirati sastojke i prilagoditi okuse u skladu sa specifičnim ukusima moje obitelji. Pored toga, htio sam potaknuti svoje kćeri da zdravo i samostalno jedu pa sam počeo stvarati Food Art krajem 2008., kada sam bila teško trudna s drugim djetetom, i počeo ga objavljivati ​​na Instagramu 2011. godine.


Umjetnost hrane Samantha Lee

YQ: Kako su djeca reagirala prvi put kada ste im poslužili jedno od svojih nevjerojatnih, kreativnih jela?

Samantha: Prva umjetnička hrana koju sam napravio bila je umjetnost Hello Kitty, koja je moju kćer učinila vrlo sretnom, i ona je zadivljeno gledala u nju, i to već nekoliko minuta prije nego što je prvo počela jesti lice.


YQ: Koliko vam treba vremena da stvorite umjetničko djelo na tanjuru?

Samantha: Zapravo, ne treba vam toliko vremena da napravite ove umjetničke umjetničke dijelove. Da biste stvorili puni obrok za obitelj, ispočetka, trebalo bi oko sat vremena, ovisno o zamršenosti hrane.

Iznenađujuća umjetnica iz hrane Samantha Lee


YQ: Gdje možete pronaći inspiraciju za sljedeći jestivi dizajn?

Samantha: Moja glavna inspiracija dolazi od moje djece, ali i iz društvenih medija, iz dječjih knjiga, bajki, filmova, likovne umjetnosti, mojih putničkih iskustava i bilo čega što svakodnevno vidim. Što više skiciram, više ideja se ulijeva!

YQ: Koji su najčešći sastojci koje koristite?

Samantha: Obožavam raditi sa svježim sastojcima kao što su riža, povrće, voće i perad. Ovi sastojci pružaju najbolje boje! Nema potrebe za bojanjem hrane!

Umjetnost hrane Beatlesa koju je stvorio Lee Samantha

YQ: Možete li opisati postupak stvaranja hrane?

  • Skiciram svoje ideje prije nego što ih pretvorim u hranu. To treba ostati organizirano i spriječiti rasipanje hrane.
  • Također ću pokušati izvršiti je s različitim vrstama sastojaka. Osobno smatram da hrana o umjetnosti mora imati ukus koliko i izgleda, a mora biti i praktičan!
  • Zatim, zabavni dio - kuhanje i stvaranje! Kuhanje traje oko 1 do 1,5 sata kuhanja od početka do kraja (ovisno o receptu i komplikaciji umjetnosti u hrani). Hranu obično kuham tijekom kuhanja i pazim da sve bude istodobno.

Rižine pande koje je napravio Lee Samantha

YQ: Koliko je teško stvoriti svoja remek-djela o hrani? Može li neka majka napraviti kod kuće?

Samantha: Sve stvari jednostavno radim pomoću alata koje već možete pronaći u vašoj kuhinji, poput škara, noža, čačkalica i folije. Moj savjet je da to ne trebate raditi svakodnevno, već to radite kad želite uvesti nove vrste hrane svom djetetu, jer su djeca uglavnom otpornija na nepoznate sastojke, ali kad se uvedu na zabavan i sladak način, oni bit će joj otvorenije.

YQ: Da li vam je lakše natjerati djecu da jedu zdravu hranu praveći slatka i zabavna kreacija hrane? Je li prehrambena umjetnost dobra strategija za nalaženje hrane koju inače odbiju jesti?

Samantha: Volio bih potaknuti roditelje da pokušaju napraviti neku umjetničku hranu za svoju djecu ili s djecom kod kuće. Uvijek je dobra ideja uključiti bespomoćne jedere! Ne samo što motivira djecu da budu više avanturistička s novom hranom, već omogućava roditeljima i djeci da budu kreativniji, i to je sjajan način da nauče više o hrani.

Lijepa Samantha Lee

Nadamo se da će Samantha uskoro doći u Ameriku i prebaciti to sa svoje liste kanta!

Ovog nevjerojatnog foodie umjetnika možete pratiti na njenom Instagramu i Facebook stranici.
A ako želite znati više o Samanthi i biti ukorak s njom, svakako provjerite njezinu web stranicu.

The Best of Jordi El Niño Polla (Ožujak 2024)


Oznake: umjetnički doručak ideje večera ideje inspirativni intervjui

Vezani Članci