Izuzetno dobri slani slani deserti

Izuzetno dobri slani slani deserti
Ako je dio vas posvećen slatkišima i poslasticama, a drugi dio čini da se osjećate krivima ako ne gledate kalorije, nema brige - više se nećete morati baviti tom unutarnjom borbom. Evo nekoliko ukusnih slastica sa niskim šećerom koje možete napraviti.

Od sad desert više nije kriv užitak! Dodajte ove super jednostavne i brze recepte za masnoće bez masti, ali svejedno izvan ukusnih, deserta u svoju kuharsku knjigu. Prepustite se desertnoj žestini - gotovo u potpunosti bez šećera!

1. Mućke od bobica bobica niske masnoće

Slabo masnoće, zdravo i ukusno - može li se išta bolje od toga? Uh jedva ... Ukusni su kao i obični muffini, ako ne i više!

Sastojci (za 12 muffina):


  • 1 1/2 šalice pšeničnih mekinja
  • 1 šalica nemasnog mlijeka
  • 1/2 šalice nezaslađenog jabučnog umaka
  • 1 jaje
  • 2/3 šalice smeđeg šećera
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije
  • 1/2 šalice svenamjenskog brašna
  • 1/2 šalice brašna od cijelog pšenice
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1/2 žličice soli
  • 1 šalica borovnica

Upute:

  1. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva C na 375 stupnjeva F.
  2. Podmažite šalice za muffine ili koristite papirne obloge za muffine.
  3. Pomiješajte pšenične mekinje i mlijeko i ostavite stajati 10 minuta.
  4. U velikoj zdjeli pomiješajte jabučni umak, jaje, smeđi šećer i vaniliju. Umutite u smjesu mekinja. Prosijati zajedno višenamjensko brašno, integralno brašno, soda bikarbona, prašak za pecivo i sol. Umiješajte mješavinu mekinja dok se tek ne pomiješa. Preklopite u borovnice.
  5. Narežite na šalice za muffine.
  6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15 do 20 minuta, ili dok se vrhovi ne vrate kad se lagano provri.

2. Bez šećerne pite od jabuka

Savršeno za one koji pokušavaju smršaviti, ali žude za malo nečega lijepog i slatkog, pa čak i dijabetičara!

Sastojci (za 8 obroka):


  • 2 (9 inčne) ljuske pita
  • 3 žlice kukuruznog škroba
  • 1 žlica mljevenog cimeta
  • 1 limenka nezaslađenog koncentrata jabučnog soka, otopiti
  • 6 šalica narezanih zelenih jabuka

Upute:

  1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva F (175 stupnjeva C).
  2. U maloj zdjeli umutite kukuruzni škrob, cimet i 1/3 šalice koncentrata jabučnog soka. Staviti na stranu.
  3. U velikoj loncu pirjajte jabuke s preostalim koncentratom jabučnog soka dok jabuke ne omekšaju (oko 10 minuta). Umiješajte smjesu od kukuruznog škroba i nastavite pirjati dok se ne zgusne. Maknite s vatre.
  4. Žlicu smjese od jabuka stavite u tanjur za pite obložen pecivom. Pokrijte gornjom kore.
  5. Rubovi plombe i flaute. Izrežite otvore za paru na vrhu.
  6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 45 minuta, odnosno dok kora ne postane zlatno smeđa.

Pogledajte videozapis u nastavku, za još jedan sjajan način kako napraviti malo drugačiju tortu od jabuka bez šećera.

3. kolačići sa malo masne čokolade

keksi s ledom


Tko kaže da čokoladne poslastice moraju biti tovne?

Sastojci (za 44 kolačića):

  • 1/2 šalice nezaslađenog jabučnog umaka
  • 1/3 šalice ulja kanjola
  • 3 bjelanjka
  • 3/4 šalice šećera
  • 3/4 šalice pakiranog smeđeg šećera
  • 2 žličice ekstrakta vanilije
  • 2 2/3 šalice univerzalnog brašna
  • 1/2 šalice kakaa za pečenje
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 šalice minijaturnih poluslatkih čokoladnih čipsa

Upute:

  1. U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte jabučni umak, ulje i bjelanjke. Pobijedite u šećerima i vaniliji. Kombinirajte brašno, kakao, sodu bikarbonu i sol; postepeno dodajte u smjesu od jabuka.
  2. Pokrijte i stavite u hladnjak 2 sata ili dok se malo ne očvrsne.
  3. Razvaljajte tijesto pomoću zaobljene čajne žličice veličine 2 inča na ploče za pečenje obložene sprejom za kuhanje.
  4. Pospite čokoladnim čipsom.
  5. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva F (175 C) 8-10 minuta ili dok ne bude postavljeno.

4. Češnjak s malo masti trešnja

Savršen desert koji ćete mnogima dodati u svoju prehranu, a da pritom ne osjetite ni krivicu. Zašto bi ti? To je vrlo razumna prehrana i jednostavno je užitak!

Sastojci (za 15 obroka):

  • 1 šalica jogurta bez vanilije bez masti
  • 1 1/2 šalice šećera
  • 6 bjelanjaka
  • 2 šalice univerzalnog brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1 limenka punjenja pite od višnje sa šećerom

Upute:

Kanapei - predjelo koje osvaja sva vaša čula / Канапе (Rujan 2020)


Oznake: deserti

Vezani Članci