Kuhanje krofna: 3 recepta s niskim udjelom masti za početak nove godine

Želite li započeti Novu godinu na toplom i zdravom notu? Učinite to koristeći Crockpot! Pogledajte ove zdrave recepte za spor kuhanje s niskom masnoćom koji će vam dati pozitivan početak vaše nove godine.

# 1 Slatka i začinjena Satsuma Turska

Ne znam za tebe, ali ne osjećam kao da sam imao dovoljno puretine za Božić! Pa, ok, možda to i nije baš tačno, ali sigurno je da je svaka moja puretina bila tvoja tradicionalna, suha, pečena puretina koja mi je ostala zalijepljena u grlu sve dok je nisam oprao dobro grickalicom! Ovo jelo od Turske je sasvim drugačije ... Ne samo da je izuzetno ukusno i vlažno, već je i ispod 300 kalorija po obroku! Savršeno za uvrštavanje u vaš plan za dijetu za novogodišnju rezoluciju, a?

Sastojci:

• 3 šalice tanko narezanog crvenog luka (1 veliki luk)
• 3/4 šalice rizlinga ili drugog pomalo slatkog bijelog vina $
• 2/3 šalice svježeg soka od naranče (2 velike naranče) $
• 1/3 šalice marmelade od naranče
• 2 žličice paste tamarind
• 1/2 žličice zdrobljene crvene paprike
• Purana bedrena od 3 3/4 kilograma, koža
• 2 žličice praha pet začina
• 1 žličica soli
• 1 žlica ulja kanjola
• 2 šalice svježeg dijela naranče Satsuma mandarine (oko 7 naranči)
• 1 1/2 žlice kukuruznog škroba
• Luk zelenog luka (neobavezno)

metoda:

1. Pomiješajte prvih 6 sastojaka u ovalnom električnom štednjakom s 5 kvadrata.
2. Sada puretinu isperite hladnom vodom i osušite.
3. Pospite svoju puretinu prahom s pet začina i solju.
4. Zagrijte veliku tepsiju na srednje jakoj vatri, a zatim dodajte ulje u tavu; zamahnuti kaputom.
5. Ubacite puretinu i kuhajte 3 do 4 minute sa svake strane ili dok ne porumeni.
6. Zatim stavite pirjanu puretinu u jednom sloju preko svoje luk smjese u polagano kuhalo, lagano preklapajući.
7. Dodajte svoje narančaste dijelove. Poklopite i kuhajte na NISKO 4 sata.
8. Na kraju izvadite puretinu iz sporog kuhača i izvadite sve kosti. (Možete ih se riješiti)
9. Puretinu stavite na divan pladanj.
10. U srednju posudu izlijte dijelove tekućine za kuhanje i naranče, zadržavajući 1/4 šalice tekućine za kuhanje.
11. Kombinirajte rezerviranu tekućinu za kuhanje i kukuruzni škrob u maloj posudi, miješajući šlagom dok ne postane glatko.
12. Smjesu od kukuruznog škroba promiješajte u narančastu smjesu u tavi.
13. Dovedite do vrenja; kuhajte, neprestano miješajući jednu minutu ili dok se umak ne zgusne.
14. Poslužite ukusni umak preko puretine i pospite zelenim lukom, ako želite!

# 2 Crockpot Banana Bread Quinoa

Izvor

Ako ove godine krenete u novi režim zdrave prehrane ili pokušavate smršavjeti, ujutro započnite metabolizam jedući prikladno, a da ne spominjemo zdrav i punjen doručak koji će vas zadovoljiti do ručka - nema masnih zalogaja sredinom jutra!

Kladim se da nikad, iako si spremao ukusan doručak u svojoj polaganoj štednjaci preko noći, nisi pomislio? Zamislite da se probudite ugodnom aromom pečenja banana - kome treba budilnik kada imate lonac s krokodilima?

Ovaj recept koristi kvinoju. Razmišljaš li - je, što je to, za ime svijeta? Tako sam i bila dok nisam malo pregledavala internet ... To je super hrana za početak. Ima ukus poput riže ili ječma kao blago žvakaćeg okusa, ali ako ga skuhate s pravim sastojcima (unesite banane, smeđi šećer i maslac - nemojte se rasprskavati, to je doručak, trebat će vam sve te kalorije da biste dobili kroz ručak!) tada to zaista postaje prilično dobro jelo!

Kada kombinirate sve ove sastojke, imate ukus poput kruha od banane! Yum.

Sastojci:

• 1 šalica quinoa (koristio sam Bobov crveni mlin)
• 1/2 šalice sezonskog kolača s toplim šećernim kolačem za cimet *
• 1/2 šalice mlijeka s niskim udjelom masti
• 1 šalica vode
• 1 1/2 banane (prošla zrela)
• 2 žlice nasjeckanih oraha
• 3 žlice smeđeg šećera
• 1 1/2 žlice maslaca, rastopljeni
• 1/2 žličice ekstrakta vanilije

metoda:

1. Nasjeckajte bananu u zdjelu i posolite na jednu stranu. U drugoj posudi pomiješajte smeđi šećer i orahe zajedno. Pokušajte ne droliti.
2. U lonac s posudom ulijte kvinoju, vrhnje (ili laganu kremu), mlijeko, vodu, maslac i vaniliju. (pokušajte ne misliti na sve kalorije, bit ćete ugodno iznenađeni do kraja ovog članka) Dodajte pire od banane i promiješajte da se ravnomjerno raspodijeli. Smjesu šećera i oraha usitnite u kvinoji i promiješajte da se promiješa.
3. Kuhajte NISKO 4 do 6 sati ili dok se quinoa u potpunosti ne skuha. SAVJET: postavite svoj lonac s roštiljem na tajmer kako biste ga mogli kuhati preko noći i probuditi miris doručka!) Ako trebate, dodajte dodatnu tekućinu ili šećer u smjesu za okus.
4. Poslužite toplo i ukrasite kriškama banane!

A sada za divne, čudesne vijesti - ima samo oko 260 kalorija po obroku! To je manje od muffina od borovnice iz Costa Coffeea. Prilično dobro?

# 3 Rižoto od ječma s korom

Izvor

A sada za nešto pomalo porozno - samo u slučaju da želite impresionirati neke prijatelje i proslaviti novu godinu bacajući maštovitu zabavu za večeru ... Zaboravite robljenje preko peći uz miješanje škroba iz riže - prosipajte sve u svojoj posudi i nastavite s biti čudesna domaćica!

Sastojci:

• 2 žličice sjemenki komorača
• 1 velika ili 2 male lukvice komorača, sušene i sitno narezane na kockice, plus 2 žlice nasjeckanog lista
• 1 šalica biserni ječam ili smeđa riža kratkog zrna
• 1 mala mrkva, sitno sjeckana
• 1 veliki šalot, sitno sjeckani
• 2 češnjaka (češnjaka), mljeveni
• Pileća juha sa smanjenim udjelom natrij ili četiri šalice
• 1 1/8 šalice (i) vode, podijeljeno
• 1/3 šalice (a) suhog bijelog vina
• 2 šalice smrznutog francuskog rezanog graha
• 1/2 šalice naribanog parmezana
• 1/3 šalice (e) crna maslina sušene u ulju, grubo nasjeckane
• 1 žlica (i) svježe naribane limunove korice
• Svježe mljeveni papar, po ukusu

metoda:

1. Premažite štednjak s četverokutnom ili većom kuhinjskom sprejom.
2. Sjeckajte sjemenke komorača s dnom lonca.
3. Pomiješajte sjemenke komorača, kockice komorača, ječam (ili rižu), mrkvu, šalotku i češnjak u laganoj šerpi.
4. Dodajte juhu, 1 šalicu vode i vina i promiješajte da se sjedini.
5. Pokrijte i kuhajte dok ječam (ili riža) ne omekša, ali ugodno žvaka, a rižoto je gust i kremast, 2 1/2 do 3 1/2 sata na visokom ili niskom.
6. Malo prije posluživanja, kuhajte zeleni grah prema uputama na pakiranju i ocijedite.
7. Isključite spor štednjak.
8. U rižoto umiješajte zeleni grah, parmezan, masline, limunovu koru i papar.
9. Ako vam se čini suhim, zagrijte preostalu 1/2 šalice vode i umiješajte je u rižoto.
10. Poslužite posuto nasjeckanim lukovima koromača.

Koji od njih vam se najviše sviđa? Koji ćete pokušati napraviti?

Naslovna fotografija: dvo.com

2000+ Common Swedish Nouns with Pronunciation · Vocabulary Words · Svenska Ord #1 (Ožujak 2024)