5 Zdravstvene prednosti prirodnog maslačka: avokado

5 Zdravstvene prednosti prirodnog maslačka: avokado

Avokado je ukusan, ali znate li što ih čini dobrim za vas? Pročitajte da biste saznali.

Nije jasno tko je prvo naveo avokado kao „maslac prirode“, ali nije teško shvatiti zašto su odabrali ovaj nosilac. Kremasto, obogaćeno zdravom masnoćom i opipljivim, nije potrebno pripremiti - dodajte tost!

Ali, zašto biste svojoj prehrani dodavali zdravi avokado ako već niste? Evo prvih 5 prednosti koje treba uzeti u obzir:

Avokado je pun zdravih masti.

Na ploči za rezanje narezati avokado i limun


Glavna vrsta masti koju ćete pronaći u avokadu je oleinska kiselina, mononezasićene masti. To znači da ima dvostruku vezu po molekuli (otuda i mono) i ima tendenciju da bude tekuća na sobnoj temperaturi.

Ne samo da masnoća pomaže vašem tijelu da apsorbira vitamine A, D, E i K (vitamini topivi u mastima), pokazale su se i nezasićene masti koje smanjuju upalu, snižavaju LDL kolesterol ("loš" tip), a možda čak i smanjiti rizik od određenih vrsta raka.

Avokado može pomoći u zaštiti vašeg vida.

Prema klinici Mayo, avokado je dobar izvor luteina, karotenoida koji se nalazi u mnogim zelenim voćem i povrću. Lutein je antioksidans koji je poznat po tome što pomaže promicanje dobrog vida. Ovo je kompliciran proces. Pa, kako to radi?


Jednostavno objašnjenje je da se lutein nakuplja u mrežnici, posebnoj oblozi na stražnjem dijelu oka koja u osnovi uzima svjetlost i pretvara je u signal koji se šalje u mozak, omogućavajući nam da vidimo. Lutein pomaže apsorbiranju plave svjetlosti, a smatra se da pomaže u borbi protiv štetnih učinaka slobodnih radikala u tijelu koje proizvodi plava svjetlost. Prilično cool, zar ne?

Lutein zapravo može pomoći u smanjenju rizika od katarakte i makularne degeneracije, dvije uobičajene bolesti oka.

Dodavanje avokada u salatu može pomoći u kontroli krvnog tlaka.

salata pomiješati s avokadom i krastavcem


To je zato što je avokado dobar izvor kalija, hranjive tvari koja smanjuje potencijalno štetne učinke natrija u tijelu.

Osim smanjenja unosa soli, što je posebno važno za one od vas koji imate hipertenziju ili visok krvni tlak, dodavanje dnevne doze avokada i druge hrane bogate kalijem u vašu prehranu može imati blagotvorne učinke na krvni tlak i odjeli za zdravlje srca.

Avokado može pomoći obnavljanju stanica i njihovom rastu.

Avokado je dobar izvor folata. Iako su ovi zdravi tjelesni procesi važni za sve, oni su posebno važni tijekom trudnoće.

Folat je toliko važan za razvoj fetusa da su mnoge prerađene namirnice proizvedene i prodane u SAD-u zapravo obogaćene folnom kiselinom, sintetičkim (tj. Ne-prirodnim) oblikom folata kako bi se spriječilo oštećenje neuronske cijevi i drugi potencijalni rizici zdravlje fetusa u razvoju tijekom prvih nekoliko mjeseci trudnoće.

Avokado čak pomaže vašoj krvi da se zgruši!

Sirovi sjeckani avokado na drvenoj dasci

Iako ovo vjerojatno nije nešto o čemu često razmišljate, sposobnost vaše koagulacije krvi je prilično važna. Ne vjerujete mi? Pitajte svakoga tko ima problem s pretjeranim krvarenjem koliko je to zapravo važno.

Avokado je dobar izvor vitamina K koji pomaže zgrušavanju krvi i na taj način pomaže u sprečavanju neprestanih krvarenja iz nosa, posjekotina koje neće prestati lupati itd. "K" u nazivu ovog hranjivog sastojka zapravo je skraćenica za "Koagulationsvitamin, "Njemački za - pogodili ste - vitamin koagulacije. Sada nikad nećete zaboraviti!

Vitamin K također pomaže poboljšati gustoću kostiju, jer vitamin K i kalcij zajedno djeluju u tijelu.

Još jedna zadnja napomena, ako ste osoba koja obično ne sudjeluje u ukusu avokada:

Prije nego što ponestanete i kupite slučaj ili dva na tržnici farmera ili se prijavite za pretplatu na Klub avokada mjeseca (da, ovo je očito prava stvar), imajte na umu da svatko tko ima alergiju na lateks trebao izbjegavajte jesti avokado.

Vjerojatno se pitate zašto.

Pa, to je zbog potencijalne unakrsne reakcije proteina pronađenih u lateksu (koji kod nekih ljudi izazivaju alergijsku reakciju) i proteina u određenom voću i povrću (što ponekad može dovesti do istog odgovora kod oboljelih od alergije na lateks.)

Unatoč potencijalnim zdravstvenim prednostima, svatko s legitimnom alergijom trebao bi izbjegavati jesti avokado. Oprosti!

Za one od vas koji nemaju medicinski razlog da izbjegavate ovo ukusno voće (yu, avokado je ustvari voće - to je tehnički bobica!), Započnite ga dodavati salatama, smoothieima, umacima i sendvičima danas i svakog dana!

Avokado je definitivno primjer moje omiljene vrste lijeka - vrste koja zadivljuje!

Ako se ne slažete i iz nekog razloga mislite da su okus ili tekstura avokada jame, pokušajte pomiješati zreli avokado s namirnicama koje volite (tj. Dodajte ih onim mukama i slatkim kašama o kojima smo upravo govorili) da biste poželi prednosti.

Koji su vaši omiljeni recepti s avokadom? Podijelite sa mnom u komentarima!

Oznake: zdravstvene koristi

Vezani Članci