Bez obzira na to je li vani vrijeme strašno ili ne, sjedenje uz vatru s koktelom u ruci je tako divno.
Želite li naglasiti kupnju praznika? Tako učinjeno s obitelji? Malo nešto toplo i ukusno savršen je protuotrov užurbanosti koja može izvući sve vedre iz Srećnog Božića.
Možda ćete dobiti piće za praznike koje vas svaki put zagrijavaju, ali zašto ne biste razdijelili ovo blagdansko vrijeme? Ovih pet tako svečanih koktela lako je ispijati kada trebate poslasticu nakon kupovine ili je za gomilu. Držite sastojke pri ruci i uvijek ćete biti spremni za igranje domaćica za odmor!
1. Vrućica tjestenine riže i đumbira
IzvorZa sretan sat ili u ljekovite svrhe, ovaj se napitak definitivno isporučuje u odjelu za zagrijavanje. Iako obično ne može izliječiti prehladu, svakako vam može pomoći da zaboravite na svoje simptome.
Toddy s jednim obrokom je sama jednostavnost. U 1 šalicu vode skuhajte 3 kriške svježeg đumbira, a zatim ulivenu vodu prelijte u kriglu koja je bila prepuna 1 1/2 unce raženog viskija, 2 žličice meda i sok od četvrtine limuna. Promiješajte da se rastopi med, a zatim udahnite umirujuću paru dok se vaše dijete ne ohladi da popije.
2. Alpe kave
Pijena kava savršen je kompromis kada se trebate odmotati, ali želite zadržati pamet. Savršen za božićno brušenje, ovaj se napitak najbolje može opisati kao vruća čokolada… sans čokolada.
Uzmite 8 unci vruće kuhane kave i umiješajte u 1 1/2 unce Frangelico i 1 1/2 unce rakije od višnje, a zatim premažite šlagom. Nekoliko strugotina od tamne čokolade poboljšat će estetiku, ali jednako je ukusno i bez.
3. Varijacija rum-a s vrućim maslacem
IzvorKlasični vrući maslac s rumom se u ovoj ekstra dekadentnoj verziji koja polovinu ruma zamjenjuje RumChata pretvara u svoj desert. Najbolji dio? Pripremanje ovog savršenog serijskog koktela za zabave bez napora je ako koristite spor štednjak.
Samo ubacite dvije šalice smeđeg šećera, pola štapića maslaca, prstohvat soli i 8 šalica vode u vaš spor štednjak, zajedno s 2 štapića cimeta i 6 režnja. Kuhajte na laganoj vatri 5 sati, a zatim umiješajte 1 šalicu začinjenog ruma kapetana Morgana i 1 šalicu RumChata. Za blagdanski napitak zajamčeno ostavite dojam uz šlag i posip cimeta.
Pijuckajući solo? Podesite proporcije i toplinu u mikrovalnoj. Ljubav začinjen rumom? Postoji toliko ukusnih napitaka Captain Morgan koji olakšavaju zabavu.
4. Portorikanski kokito
Ova baršunasta glatka jajna varijacija sadrži sav šećer i začin izvornika, zajedno s tropskim zavojima u obliku vrhnja od kokosa. Iako Coquito tradicionalno ne bude toplo, ukusni okus će vas definitivno zagrijati.
Kombinirajte 2 žumanjka i 1 mlijeko koje može isparavati u dvostrukom kotlu, a zatim kuhajte na laganoj vatri dok smjesa ne zgusne i ne dosegne 160F. Pomiješajte smjesu jaja u blenderu i dodajte 1 limenku kokosovog oraha, 1 slatko kondenzirano mlijeko, 1/2 šalice bijelog ruma, 1/2 šalice vode, pola žličice cimeta, četvrtinu žličice klinčića i 1 žličica ekstrakta vanilije. Miksati 30 sekundi, a zatim sipati ili hladiti preko noći za dublji okus.
5. The Gimme S'more
IzvorNije tako jednostavno kao ostatak, ovaj recept zahtijeva miješanje vlastite alkoholne voćne napitke Graham kao korak 1. Iako se kuha četiri dana, sam alkohol nije više od 1 litre bijelog ruma, slomljenog štapića cimeta i pola šalice med postavljen na sunčano mjesto za odmor. Kad to učinite, spremni ste započeti posluživanje ove slatke odrasle verzije dječje poslastice.
Ne postaje mnogo lakše od ovoga! Umutite 1 žlicu gore navedene alkoholne pijaće Graham, 2 žlice rakije i 1 šalicu vrućeg kakaa u svoju omiljenu šalicu. Vrh s marshmallow (ili 10) i voila.
Imajte na umu da će i nakon blagdana biti još puno razloga za veselje, zato spremite ovaj popis. Čarolija miksologije može pretvoriti zimske blamaže u blagdansko veselje i, kao što vidite, tako je jednostavno kombinirati nešto ukusno svečano - čak i kad neočekivani gosti pokucaju na vaša vrata. Stoga, priuštite si jer nema ništa poput koktela ili tri koji bi vas podsjetio na sve dobre stvari u životu kada zimska hladnoća prijeti da vam zasije duh!
