Od Francuske do Čilea postoje vinogradi koje bi trebao posjetiti svaki ljubitelj vina. U stvari, čak i ako niste ljubitelj vina, ova su mjesta zapanjujuća!
Bilo da znate svoj Pinotage iz svog Pinot Noira ili ne, vinogradi mogu biti prekrasna mjesta koja ćete posjetiti (mnogi čak nude lječilišta) i koje je bolje mjesto za učenje o vinu nego o vinogradu?
To je savršen izgovor za izlazak u prirodu i istraživanje. To je također savršen izgovor za odlazak na godišnji odmor ili vikend… A čak i ako nismo spomenuli vinograd u vašoj blizini, sigurno ga nema. U Oregonu postoje čak i vinogradi, poput vinograda Youngberg Hill!
1. Marques de Riscal, Alava, Španjolska
Vinogradi zvuče rustikalno, zar ne? Stare tradicije vinarstva prenijele su se s generacije na generaciju, a sve se usredotočilo na isti vinograd. Modernizirani su samo neki vinogradi.
Marques de Riscal u Alavi u Španjolskoj jedan je od takvih vinograda. I preokret Frank Gehryja, što je prilično impresivno! To je ono što se može opisati samo kao moderna izjava.
Sjednite u dnevni boravak na krovu, gledajući srednjovjekovnu arhitekturu obližnjeg sela El Ciego i divite se kontrastu.
2. L'And Vineyards, Alentejo, Portugal
Dok se govori o temi modernih vinograda, vrijedi spomenuti i L'And Vineyards u Alentejou u Portugalu. I to ne samo zato što je moderno, već i zato što ako unajmite neke od najfinijih apartmana, možete pritisnuti gumb tako da krov povuče natrag kako bi vam pokazao zvijezde. Ljubitelji vina koji vole zvjezdane zvjezde trebaju uzeti u obzir!
3. Waterkloof, Western Cape, Južna Afrika
U ovom se vinogradu nalazi "podrum na nebu" u kojem možete sjediti pijuckajući vino gledajući, nebo. Ili obale. Sjajan dokaz moderne arhitekture i jednako zapanjujuće vino koje ide zajedno s njom.
4. Bodega O´Fournier
Ako to još niste shvatili, započeo sam s modernim vinogradima. Među njima ćete naći i Bodega O´Fournier, u La Consulta (dolina Ucoa), Mendoza, Argentina. S prekrasnom pozadinom planina to je prizor koji ćete pamtiti cijeli život. Ako vam je ikad trebao izgovor da odete u Argentinu nakon tanga, to bi moglo biti to.
5. Bodegas Ysios, La Rioja, Španjolska
Bodegas Ysios je dizajnirao Santiago Calatrava kao mjesto za obožavanje vina. I doista pomalo liči na modernu crkvu. Ne možete, međutim, noćas ostati ovdje, ali ako se nalazite u susjedstvu, vrijedi krenuti ovdje da biste vidjeli zgradu.
6. Chateau du Petit Musigny, Burgundija, Francuska
vinogradiIzvorno su naseljeni cisterijski redovnici, ovaj zamak je francuski sjaj oživio. Posebno vrste iz 18. stoljeća. Kamini, mali boudoari i park koji okružuje cijelo imanje. Lijep. Naravno da imate i vinski podrum za istraživanje.
7. Castello di Vicarello, Toskana, Italija
Ako želite tursko kupatilo u vinogradu u Italiji, onda je Castello di Vicarello u Toskani pravo mjesto. Ovdje ćete pronaći ono po čemu je Toskana postala poznata - vino, brda, domaća kuhana hrana ... Možda se jednostavno zaljubite.
8. Kuća Holden Manz, Franschhoek, Južna Afrika
Seoska kuća Holden Manz jednako je tradicionalna kao što dolaze u Južnoj Africi, baveći se nizozemskim stilom koji je tako lako prepoznatljiv među starim vinogradima. Imanje obuhvaća vinariju, 22 hektara vinograda, a na imanju se nalaze i toplica i restoran.
Evo još jednog savjeta: ako želite boraviti među vinogradima (koji se doslovno nalazi na zemljištu vinske farme), ali nije vas briga što stvarno mjesto u kojem boravite nije vinograda, tada možete rezervirati sobu u La Residenceu - to je vjerojatno najbojanstveniji, srdačan hotel koji ćete naći u Franschhoeku. Ima duhovitu, ali elegantnu vibraciju koja će vas sigurno maknuti s nogu!
9. Vinarija i loža Clos Apalta, Santa Cruz, Čile
U Vinariji Clos Apalta i loži u Santa Cruzu u Čileu nude se izvanredni panoramski pogledi koji gledaju na vinograd. Svaka kućica, odnosno casita, sadrži vruću kadu i kamin.
Organski vinograd, možete ga istražiti na konju ili prošetati satima. Ili zašto jednostavno ne pohađate časove joge ujutro, hladite se spa-tretmanima tijekom dana, čitate knjige Isabel Allende tijekom popodneva i pijete vino noću? Ah, i upamtite da isprobate dulche de leche dok ste i u Čileu, ako imate slatki zub. Nešto na što me izvjesna Isabel Allende prva uputila.
10. Yeatman Hotel & Wine Spa u Portu, Portugal
Ovo nije strogo vinograd, ali oni nude 25 000 boca vina u svom podrumu ... tako da je blizu, zar ne ?! Osim što oni ne prave nijedno vino koje to jest. Ako tražite vinsko iskustvo u gradu, ali pored polja lavande i vinograda, ovo je dobra oklada. Tu je i vinska banja ...
11. vinogradi Black Barn, zaljev Hawkes, Novi Zeland
Vinogradi Black Barn u zaljevu Hawkes, Novi Zeland, nude šesnaest jedinstvenih nekretnina koje možete odabrati za iznajmljivanje. Uglavnom, svoju kuću u vinogradu. Također ste blizu 150 drugih vinograda.To je savršeno mjesto za odlazak ako idete u grupu i želite dijeliti kuću ili se želite provesti na luksuznom odmoru sa svojim partnerom.
Mnogo je vinograda širom svijeta koji su izvan ovog svijeta nevjerojatni. Južna Afrika, Francuska, Italija, Španjolska, Čile, Kalifornija - na svakom od ovih mjesta postoje tona vinograda.
Ne nude svi smještaj preko noći, ali puno toga ima, pa je lako otići za vikend ako ostanete blizu kuće. I na neočekivanim mjestima postoje vinogradi, poput Engleske, pa ćete je sigurno pronaći u vašoj blizini, osim ako ne živite negdje gdje je zima veći dio godine. Što vam daje opravdan izgovor da ionako putujete malo dalje! Vino + odmor = sreća.
